Benedetta Belà

Benedetta Belà nata a San Benedetto del Tronto (AP) il 31/10/1985, laureata con lode in Biological Sciences (Scienze Biologiche) presso l’Università di Camerino il 10/12/2015 con la tesi sperimentale dal titolo “Assessment of changes in gut microbiota composition of rats fed on Cafeteria diet” dove sono stati valutati gli effetti di una dieta ad alto contenuto di grassi sul microbiota intestinale di ratti; lo studio ha esaminato i cambiamenti che avvengono a livello della microflora intestinale in modelli animali con disfunzione metabolica indotta da diete ad alta densità calorica
per capire più da vicino la relazione tra batteri intestinali e genesi dell’obesità. I mesi di tirocinio pre-laurea accrescono ancora di più l’interesse per la microbiologia, lo studio della composizione del microbiota umano e animale, i fattori che lo influenzano e l’uso di nuove tecniche laboratoriali per poterlo analizzare.
Il 26/06/2020 consegue il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze mediche veterinarie, sanità pubblica e benessere animale (ciclo XXXII) presso l’Università degli Studi di Teramo con la tesi dal titolo “Effetto di diversi prodotti nutraceutici sul microbiota intestinale di cani adulti sani e produzione di acidi grassi a catena corta”; durante il periodo di dottorato partecipa a diversi seminari e convegni tra i quali “Animal and human gut microbiome” presso l’Università degli Studi di Teramo, “Alimenti e nutraceutici: qualità e salute del consumatore” e “Food innovation: tra antibiotico resistenza e packaging alimentare” presso l’Università di Camerino.
E’stata titolare di una borsa di ricerca di durata annuale volta allo studio sperimentale per l’isolamento e la caratterizzazione di nuovi ceppi probiotici da utilizzare
nell’alimentazione del cane e/o del gatto presso la facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Teramo.
Ha partecipato al 23° Congresso della Società Europea di Veterinaria e Nutrizione Comparata (ESVCN) con la presentazione del poster “Effects of Carobin Pet Ultra® on the canine intestinal microflora and production of short-chain fatty acids” ed anche al 73° convegno SISVET con la comunicazione orale del lavoro “Effects of Ribes Pet Symbio® on the canine intestinal microflora and production of short-chain fatty acids”.
Autrice e coautrice di diversi articoli pubblicati nelle principali riviste scientifiche e di altri in corso di pubblicazione.