I progressi nell’alimentazione canina e felina hanno contribuito a migliorare la longevità e il benessere degli animali domestici. In concomitanza, l’industria del pet food sta facendo notevoli progressi nella selezione delle materie prime; ad esempio, la fibra alimentare sta riscuotendo un rinnovato interesse in quanto migliora la salute intestinale e la qualità delle feci.
Per una valutazione completa della qualità di un alimento devono essere considerati, quindi, non soltanto gli ingredienti, , ma anche la digeribilità dei macronutrienti nonché i processi di produzione, che la influenzano..
Valutare la qualità nutrizionale...
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