Molti dei composti prodotti dalla degradazione del cibo possono avere effetti benefici sulla salute dell’ospite. Precedenti studi sui cani hanno per esempio valutato l’impatto dell’integrazione alimentare con specifici mix di fibre – in questo caso fibre di gusci di noci pecan, semi di lino e polveri di mirtillo rosso, agrumi e barbabietola – sulla salute dell’animale.
Questi studi hanno mostrato che i batteri presenti a livello dell’intestino crasso, grazie all’apporto di specifici mix di fibre, possono passare da una tipologia di digestione principalmente proteica ad una principalmente glucidica, con consegu...
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