Esistono evidenze, nell’uomo, che l’integrazione alimentare con olio di pesce e acidi grassi da questo derivati (in particolare gli omega-3) induce benefici nei pazienti con artrite reumatoide (AR). E, sebbene la fisiopatologia dell’AR nell’uomo differisca da quella dell’osteoartrosi (OA) nel cane, entrambe le condizioni hanno in comune l’aspetto infiammatorio, che potrebbe essere sensibile agli acidi grassi omega-3.
In effetti, in due differenti studi su cani con OA, una dieta contenente dal 3,4% al 3,5% di acidi grassi omega-3 dell’olio di pesce ne ha migliorato alcuni segni clinici e la resistenza al ca...
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