NUTRIZIONE INFIAMMAZIONE

Co-somministrazione di butirrato di calcio ed estratto di tannino: possibile alternativa agli antimicrobici?

Studio indaga gli effetti sulla crescita, sull’incidenza della diarrea e sullo stato infiammatorio.

Pubblicato il
, diAndrea Torrisi
Un recente studio pubblicato su Animal Bioscience ha dimostrato che l’associazione tra butirrato di calcio ed estratto di tannino è in grado di determinare una diminuzione dell’incidenza di diarrea e del processo infiammatorio nel duodeno dei suinetti, senza comprometterne la crescita. Proprietà del butirrato di calcio e dell’estratto di tannino Durante il periodo dello svezzamento i suini sono sottoposti a una grande quantità di fattori che possono minare la loro salute, soprattutto a livello intestinale. L’aggiunta alla dieta di antimicrobici, il cui utilizzo in Europa è stato vietato dal 2006, aveva l’obiettivo di garantire...
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