Lo stress, inteso come la risposta fisiologica del corpo a cambiamenti ambientali o psicologici come calore, sostanze esogene o endogene, può portare ad una risposta infiammatoria, disbiosi intestinale, disturbi metabolici nonché stress ossidativo a livello cellulare.
L’acido tannico (TA) delle noci di galla, un composto polifenolico presente in natura, è un composto molto promettente grazie alle sue attività antidiarroiche, antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche.
Uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition ha dimostrato che il TA della noce di galla può essere un potenziale prebiotico nella prevenzione e n...
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