Durante le lavorazioni dell’industria del pet food alcuni nutrienti possono essere alterati, una questione che abbiamo affrontato anche in precedenza per questo motivo spesso vengono individuate delle forme nutraceutiche delle sostanze.
Ad esempio, la colina è un nutriente essenziale per i cani, svolge un ruolo cruciale nel metabolismo dei lipidi, soprattutto nel fegato, in quanto è un fattore lipotropico per prevenire l’accumulo anomalo di acidi grassi nel tessuto epatico (steatosi epatica). L’integrazione dietetica di questa sostanza viene solitamente effettuata utilizzando il cloruro di colina. Tuttavia, questo composto ...
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